Kurse und Seminare

Wein Grundseminar

Sie trinken sehr gern Wein aber wissen zu wenig darüber um mitreden zu können?

Ich möchte Ihnen gern Grundwissen über die Traube bis zur Degustation  vermitteln.

Sie bekommen Informationen über Rebsorten, Herstellung, Lagerung, Trinktemperatur, Harmonie von Weinen und Speisen aber auch über den Einfluss der Holzfass (Barrique) Lagerung, die verschiedenen Schaumweine Herstellung, den Weinpreispolitik etc...

Wir beurteilen Weine nach Farbe, Geruch und Geschmack.

Es wird eine professionelle Duftprobe durchgeführt. Sie lernen die Aromen in verschiedene  Kategorien einzuteilen.

Die Weinprobe wird von kleinen kulinarischen Delikatessen begleitet.

 

Datum: 5.12.2024

Uhrzeit: von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Kostenbeitrag: 20,00 €

Mindestteilnehmerzahl: 12 Personen

Ort: Grabenstrasse 7, 37589 Kalefeld

Anmeldung: bis zum 2.12.2024

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