Workshop

Im Museumsgarten wachsen zahlreiche Pflanzen, die nicht nur wunderbar duften und den Geschmack der Speisen steigern, sondern auch die Gesundheit fördern. Mit einigen Kräutern lassen sich schmackhafte Speisen herstellen. Unter Anleitung unserer Museumsbäckerin könnt ihr nicht nur ein Roggenmischbrot...

Es geht nichts über ein frisch gebackenes Brot mit Butter. Daher lernt ihr bei dieser Backaktion nicht nur, worauf es beim guten Brot ankommt und wie man schöne Gebildbrote formt, sondern auch wie man aus der Sahne selbst die Butter herstellt. Unter Anleitung unserer Museumsbäckerin werdet ihr 500 g...

Nicht nur mit Weiden können Körbe geflochten werden. Sogar den jährlichen Gartenschnitt kann man dafür sinnvoll verwenden. Wie man Hartriegel, Haselnuss, Efeu und sogar Brombeere verwenden kann, lernen Sie im Kurs. Wir arbeiten aber nur mit einheimischem Material! Der Rahmenkorb, auch als Schanzen-...

Im Bereich des Osterbrauchtums gehen die vorchristlichen Bräuche nahtlos in die christlichen Bräuche über. Daher findet man bei den Ostergebäcken neben dem Osterlamm - Sinnbild für Christus - auch Hasen als Fruchtbarkeitssymbole oder Sonnenräder als Zeichen der wiederkehrenden Sonne. Der Osterfladen...

Gebildbrote gab es bereits in der vorchristlichen Zeit z.B. als Opfergaben. Mit dem Aufgehen der christlichen Traditionen wurde einige Rituale abgeschafft, andere übernommen und es kamen auch neue dazu. In Gebildbroten spiegeln sich bis heute zahlreiche Feste im Jahreskreis und im Lebenslauf. Manche...

Der Fotokurs zeigt leicht verständlich und praxisorientiert Bildgestaltung und Kamerabedienung in Hannoversch Münden, eines der schönsten Fotomotive von Südniedersachsen. Die Fachwerkidylle Hannoversch Münden ist eine malerische Stadt an der Mündung von Fulda und Werra. Die historische Stadt...