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Workshop

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Gebildbrote der Weihnachtszeit
Workshop

BackZeit: Gebildgebäcke der Vorweihnachtszeit

Die Adventszeit hätte ohne Plätzchen den Zauber verloren. Welche besonderen Zutaten und Formen man dafür verwendet und welche Traditionen die Weihnachtszeit begleiten, wird bei der Backaktion erläutert. Die Museumsbäckerin backt mit großen und kleinen Besuchern traditionelle Kekse und...

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Welttag des Brotes
Workshop

BackZeit: Backaktion zum Welttag des Brotes

Brot ist in vielen Ländern eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und hat eine große kulturelle Bedeutung. Daher hat die Internationale Union der Bäcker und Konditoren (UIBC) den internationalen Tag des Brotes ausgelobt, den 16. Oktober, den wir im Museum am Wochenende feiern. Bei der Backaktion...

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Weidenkorb
Workshop

NaturZeit: Weidenkorb flechten, ganztägiger Kurs

"Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des traditionellen Korbflechtens! In diesem eintägigen Kurs im Brotmuseum Ebergötzen erlernen Sie die grundlegenden Techniken, um Ihren eigenen Weidenkorb herzustellen. Unter fachkundiger Anleitung gestalten Sie Schritt für Schritt ein praktisches und...

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Brot und Kräuter
Workshop

BackZeit: Ferienbackaktion Brot & Kräuter

Im Museumsgarten wachsen zahlreiche Pflanzen, die nicht nur wunderbar duften und den Geschmack der Speisen steigern, sondern auch die Gesundheit fördern. Mit einigen Kräutern mit Blättern und Blüten, wie z.B. Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander aber auch Rosmarin oder Thymian lassen sich schmackhafte...

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Brot und Butter
Workshop

BackZeit: Ferienbackaktion Brot & Butter

Es geht nichts über ein frisch gebackenes Brot mit Butter. Daher lernt ihr bei dieser Backaktion nicht nur, worauf es beim guten Brot ankommt und wie man schöne Gebildbrote formt, sondern auch wie man aus der Sahne selbst die Butter herstellt. Unter Anleitung unserer Museumsbäckerin werdet ihr 500 g...

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Weidenkugel
Workshop

NaturZeit: Weidenkugel in Chaostechnik, Flechtkurs

„ Gestalten Sie eine besondere Gartendekoration mit natürlichem Charme! In diesem Kurs lernen Sie, eine dekorative Weidenkugel in der sogenannten Chaostechnik zu flechten. Diese Technik besticht durch ihre spielerische, freie Gestaltung, die jeder Kugel ein individuelles Aussehen verleiht. Unter...

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Das Vorhaben kulturis wurde innerhalb des Programms Region gestalten des Bundesministeriums für Wohnen, Stadtentwicklung und Bauwesen in Zusammenarbeit mit dem Bundesinstitut für Bau-, Stadt- und Raumforschung gefördert.