Backaktion

Unter Anleitung unserer Museumsbäckerin lernt ihr, wie man selbst Butter herstellt und euer eigenes Brot formt. Während das Brot im Ofen backt erkundet ihr das Museum, das Außengelände und die beiden...

Früher, als lange Strohhalme als Abfallprodukt der Landwirtschaft leicht zugänglich waren, wurden daraus traditionelle Brotkörbe aber auch Bienenkörbe oder Schalen gemacht. Diese Technik nennt man...

Ostergebäcke gehören zum Brauch des Fastenbrechens . Der Osterfladen ist das älteste bekannte Gebildbrot zur Osterzeit. Er galt als Symbol der Sonne. Im Bereich des Osterbrauchtums gehen die...

Die Freude auf den Frühling, die Sonne und die Natur, die zum Leben erwacht, wird sich in den Gebildbroten widerspiegeln, die wir an diesem Tag backen. Die Sonne scheint drei Mal durch die Brezel, den...

Am Tag des deutschen Brotes wird die deutsche Brotkultur und die weltweit einmalige Brotvielfalt gefeiert. Wir sprechen darüber, wie diese Vielfalt entstanden ist und was wir tun müssen, dass die...

Diese Ausstellung ist kein alter Hut, sondern lässt die Besucher:innen Hüte ganz neu entdecken. Werfen Sie also Ihren Hut in den Ring und erfahren Sie mehr über die Bedeutung der Kopfbedeckungen im...