Für Kinder, Jugendliche und Erwachsene bietet das Europäische Brotmuseum Brotbackaktionen an. Unter Anleitung des Bäckers, der Bäckerin lernen die Teilnehmer, wie der Teig zubereitet wird, wie man ihn richtig knetet, rundwirkt, und die Gebildbrote formt. Anschließend kann jeder Teilnehmer aus dem...